Le Cowboy : six chambres, poker et mémoire du saloon
La naissance du cowboy et l’ombre du poker : un héritage implicite a. Les saloons américains, au XIXe siècle, étaient bien plus que lieux de restauration : ils étaient les foyers du poker, jeu de hasard qui structurait la vie économique et sociale. Entre les rangs des cowboys, souvent errants entre ranch et ville, le[...]
